夏休みキッズ教室 クッキーの会2回目



 夏休みキッズ教室、クッキーの会。続々とお友達が我が家にやってくる、そんな設定にすっかり興奮気味のあては。まあ、うれしいよね。
 今日はクッキーの会、2回目。ということで、前回の反省を活かしつつ。今日も2種類のクッキーをみんなで作る。まずは型抜きクッキー。プレーン、抹茶、ココアの三色を好き好きにお好みの型で型抜きをし。それぞれに真剣に黙々と型抜く姿がなんとも愛らしくて。私の隣で、こちらも真剣に数種の生地を混ぜたマーブリング生地で車の型抜きをしているあては、私がちょっとでも手を出そうものなら、その手をぐっと払いのけ。そうそう、多少、というかだいぶ形が歪でも、自分で作ることに意義あり、ということで。
 その間に、ママさんお2人に次の「ごまぼうろ」生地を仕込んでいただき。型抜きクッキーをオーブンに入れると今度は、みんなで「ごまぼうろ」作り。菜種油を使った、お手軽レシピ。かつ、生地を細長くし、それを手で小さくちぎっていく、という成型、というまでもない、気軽で楽しい作業。こちらも不恰好なのも味のうち、自由気ままに。形は構わないのだが、ポイントはなんとなくの大きさは揃えること。オーブンでの焼き時間が変わってきてしまうので。
 焼き上がりを待ちながら、子供たちは隣の部屋でブロック遊びなど。時折ちらりとのぞきに行くと、それはそれは楽しそうに。そして、時に「透明人間~!」とみんなで叫び、大盛り上がりなど。どうやら、透明人間とは時折のぞきに行くゆふきのことのようで。
 そして、めいめいに自分の焼いたクッキーを皿にのせ、みんなでいただきます!
 みんなにとっての、そしてあてはにとっても、夏休みの楽しい思い出の1つとなりますように。そして私自身も、「教室」という形での初めての子供たちとの時間はとっても有意義であり、いつものとはまた違った角度での関わり方も新鮮であり、いろいろな発見もあり、そして何より楽しく。たくさんの反省点も含め、また今後もキッズ教室も開催していくことができたらなあ、と。今日を含めて、3回の開催、ご参加のみなさん、ありがとうございました!
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Author:くにたちの食卓 いづい
くにたちにある小さな食のギャラリー、「くにたちの食卓 いづい」。料理教室や食のイベントなど、「食」を通して、人が集まる場所です。
ホームページをリニューアルしました。http://kunitachinoshokutaku.com/

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