
お昼ごはんの準備を済ませ、母に3人の子どもたちを託し、ありがたい1人時間など。買い物を済ませ、ふらりソーセージの店「ノイフランク」に立ち寄り。カウンター席で時折、厨房仕事を眺めながら、ゆっくりと1人ランチ時間。しばらくはこういう時間は間違いなくお預けになるはず。やっぱりオーダーしたのはランチプレート、自家製ソーセージとハム数種に今日は合鴨のスモーク。どれも、塩味控えめの優しいおいしさをしみじみと堪能。帰りに今夜のポトフ用ソーセージを買い。
久しぶりに雨混じりのお天気。先日、我が家にやってきた新しい型を使って、子どもたちとクッキー作りなど。その名も「ウルトラマンクッキー」。型抜きしてみると、思いのほか、かわいらしく。やっぱり、あてはよりもゆふきのほうがどちらかというとデリケートな仕事。あてはには言えないが。今日も待ちきれず、焼き立てをみんなで頬張り。かなりの欲張り者1名。8月も気づけば半ば、さて、どんな後半戦になるのだろう。
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