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2月27日 春休みおやつ教室 追加レッスンのご案内





*春休みおやつ教室 追加レッスンのご案内*

A おやつ教室 クッキー遊び
ジャムサンドクッキーやアイシングクッキーなど、クッキーをアレンジしたおやつプレートを作ります。

*対象   園児(新年中さん以上)~小学生
*日時    3月26日(火)  15:30~16:45くらい
*レッスン代 1500円
*持ち物   エプロン


春休みおやつ&おりょうり教室のご予約状況です。

参加ご希望の方は、下記内容記載でホームページの「お問い合わせ」にてお申込みくださいませ。
希望人数によってはご希望に添えない場合もあります。
ご了承くださいませ。

①お名前
②レッスン名 AまたはB
③希望日  



*春休みおやつ&おりょうり教室*
A おやつ教室 クッキー遊び

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ジャムサンドクッキーやアイシングクッキーなど、クッキーをアレンジしたおやつプレートを作ります。

*対象   園児(新年中さん以上)~小学生
*日時   
 3月20日(水)  13:30~ 満席
 3月25日(月)  13:30~ 満席 
 3月26日(火)  13:30~ 満席
 3月26日(火)  15:30~ 満席
 3月27日(水)  13:30~ 満席
*レッスン代 1500円
*持ち物   エプロン

☆レッスンはお子様のみの参加となります。
 いただきます、のタイミングからがご見学いただけますので、お時間をお伝えいたします。

B おりょうり教室  かご盛りおにぎらず

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お好みの具材を選んで、おにぎらずを作ります。
彩りきんぴらやフルーツなども添えて、1人ずつかご盛りにします。

*対象   小学生(新1年生~)
*日時   各日15:30~16:45くらい
 3月20日(水)   満席
 3月25日(月)   満席
 3月27日(水)   満席
*レッスン代 2000円
*持ち物   エプロン
☆レッスンはお子様のみの参加となります。
 いただきます、のタイミングからがご見学いただけますので、お時間をお伝えいたします。


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ぐんと春らしい空気を感じる日々。
早春和食レッスンも、「早」はもうそろそろいらないかも、と思いつつも、「早春」という音に惹かれつつ。
豆腐尽くしの前菜盛り合わせの一品は、「いちごとクランベリーの白酢和え」。
白和えの衣に酸味も加えた、爽やかなお料理。
白い和え衣をまとう、いちごにドライクランベリー、そして菜の花にうど。
その色合いがなんともこの季節にしっくりとした眺め。
今回特に印象的なのが、クランベリー。
和食ではフルーツを前菜、特に和えものに合わせることがよくあるのだが、実はドライフルーツもおすすめ。
ドライクランベリーの主張ある甘酸っぱさと、それからビビットと色味が絶妙な存在感。
テーブルにいちごの赤色があると、ぱっと愛らしく華やぐもの。
ということで、ついついこの時期のいちご頼み。


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ぐんと春らしい空気を感じる日々。
今年は例年以上に梅の香りを感じるような。
秋頃から、毎朝子どもたちとみんなで小学校までの通学路を歩く習慣に。
通り道の梅の木も日ごとにつぼみが緩み、そして見事に満開に。
春に向けて、こんな朝のひとときもあとわずか。


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くにたちの食卓 いづい

Author:くにたちの食卓 いづい
くにたちにある小さな食のギャラリー、「くにたちの食卓 いづい」。料理教室や食のイベントなど、「食」を通して、人が集まる場所です。
ホームページをリニューアルしました。http://kunitachinoshokutaku.com/

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