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11月7日 11.12月「クリスマス&おせちレッスン」、スタートしました!





キッチンの風景、9.10月「秋の韓国料理」更新しました。
秋から一足早い冬へ。

11.12月レッスンがスタート。
テーブルやキッチンに飾るクリスマス支度。


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お花屋さんでグリーンや姫りんごなどを調達し、それから庭先のグリーンも追加して。
昨年フラワーレッスンで習ったアレンジの記憶をもとに、ちょっとしたクリスマスアレンジなど。
作るひとときもなんとも楽しいもの。
それから、近所の「marca」さんにお願いしたクリスマスリース。
もう眺めているだけでうっとり。
レッスンでは、loviのクリスマスツリーと合わせてテーブル演出に大活躍するはず。


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毎年恒例のクリスマス&おせちレッスン。
重箱には、クリスマスにもおせちにぴったりの前菜や、クラシカルなおせちなどが盛り合わせに。
そしてこちらも毎年恒例のご当地雑煮。
毎年思うのだが、新年になる前にゆっくりとお雑煮をいただくひとときのありがたさ。
それからテーブルセンターのクリスマスメイン料理、今年は、「お家でもできるパテ・ド・カンパーニュ」。
切り口を揃えて、ずらりと並ぶ眺め。


DSC_7697.jpg


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そして食後はしっとりとクリスマスケーキを囲んで。
11.12月レッスンが始まりました。
ご参加のみなさま、心よりお待ちしております!



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くにたちの食卓 いづい

Author:くにたちの食卓 いづい
くにたちにある小さな食のギャラリー、「くにたちの食卓 いづい」。料理教室や食のイベントなど、「食」を通して、人が集まる場所です。
ホームページをリニューアルしました。http://kunitachinoshokutaku.com/

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