10月30日 シュトーレンのじかん ご案内

＊おしらせ＊
少し早いですが、１２月に向けて、イベントレッスンのご案内を１つ。


＊シュトーレンのじかん＊
　２０１７　１２/１３（thu）～１２/1５（sat）
クリスマスまで少しずつ切り分けて、クリスマスを待ちながら楽しむ、という、ドイツ伝統のクリスマスのお菓子「シュトーレン」。ナッツやフルーツなど、お好みのフィリングを選んで、ご自分だけのオリジナルシュトーレンを焼いてみませんか？

■１２月１３日（木）　□１０：３０～ 満席
■１２月１４日（金）　□１０：３０～　満席
　　　　　　　　　　 □１３：００～　満席
■１２月１５日（土）　□１０：３０～　満席


各回とも、１時間半から２時間ほどのレッスンとなります。
◇レッスン代　３０００円（ご自分で焼いたシュトーレン１本お持ち帰り＆ご試食とお飲物付き）
◇持ち物　　　エプロン、筆記用具

お好みのフィリングを加えて、シュトーレンをお一人１本ずつ焼きます。
オーブンからのシュトーレンの香りと一緒に、シュトーレンご試食とクリスマスのお茶じかんもお楽しみいただきます。
焼き上がったシュトーレンはラッピングしてお持ち帰りいただきます。

お申し込みは、ホームページの「お問い合わせ」にてお申し込みください。
希望日時を第2希望までお伝えいただけるとありがたいです。

毎年恒例のイベントレッスンです。
選ぶフィリング次第で、まったく違う印象になるのも、シュトーレンの魅力です。
その年その年のシュトーレン、ということで、昨年や一昨年に引き続きのご参加ももちろん大歓迎です。



















9.10月「秋の韓国料理」レッスンも全日程が無事終了し、ほっと一息。
2か月間大活躍だった石鍋を最後に空焼きし。







甘酒を使った前菜盛り合わせには、「ほたてとえごまのカルパッチョ　甘酒ドレッシングを添えて」、「秋のフルーツの甘酒ごま酢添え」、そしてほっくりとまるでスイーツのような「甘酒を使った甘栗のポタージュスープ」。
テーブルセンターには、こちらも大好評だった「秋野菜のチャプチェ」と、そして2つの石鍋に「きのこのごはん」。
お肉料理は、たくさんの葉野菜を添えたポッサム。
食後のスイーツは、しっとりもっちりとした食感が魅力の「甘酒プリン　韓国風」。
すっかりすっかり愛着の沸いたレシピたち。
さあ秋から冬に向けて。