＊おしらせ＊
来週3月8日木曜日レッスンに１名キャンセル出ました。
春の箱詰めおべんとうレッスン、ご興味ある方はお気軽にお問い合わせくださいませ。
＊キッズおやつ教室＆ジュニアおりょうり教室のご案内＊
２０１７年度は５月よりスタートします。
ご興味のある方は、ホームページの「お問い合わせ」にてお気軽にお問い合わせください。メールはkunitachinoshokutaku_izui@ybb.ne.jpまで。ご不明などあれば、なんなりとお伝えくださいませ。５月以降は、空きがあれば、のご案内となります。
＊キッズおやつ教室＊
・対象年齢 ３歳児～５歳児（年少さん～年長さん）
※３歳児さんにつきましては、個別にご相談させていただきます
・人数 ６名ほど
・持ち物 エプロン
・レッスン代 １５００円
・レッスン形式 初回はお母様のご見学可能です。
２回目以降は、お子様の様子をみながら、基本的にはお子様のみのご参加となります。毎回、試食からのご見学は可能です
・日時 １５：００～１６：１５くらい（平日での開催）
月に１度、基本的に毎回のご参加をお願いしています。
３．４月中にご参加希望のみなさまのご都合をうかがって、開催曜日を決定予定です。月に２日間のみの開催となりますので、みなさまのご要望に添えない場合もございます。ご了承くださいませ。
＊ジュニアおりょうり教室＊
・対象年齢 小学１年生～
・人数 ４名ほど
・持ち物 エプロン
・レッスン代 １５００円
・レッスン形式 初回はお母様のご見学可能です。
２回目以降は、お子様のみのご参加となります。毎回、試食からのご見学は可能です
・日時 １５：４５～１７：００くらい（平日での開催）
月に１度、基本的に毎回のご参加をお願いしています。
３．４月中にご参加希望のみなさまのご都合をうかがって、開催曜日を決定予定です。月に３日間のみの開催となりますので、みなさまのご要望に添えない場合もございます。ご了承くださいませ。
春休みおやつ＆おりょうり教室のご予約状況です。
＊春休みおやつ＆おりょうり教室＊
A おやつ教室 ビスケットトリュフ
ビスケットとホワイトチョコレートをベースにした生地にナッツやドライフルーツなどを加えて丸めたお手軽トリュフを作ります。１つにはチョコレートをコーティングしてロリポップ仕立てに。
＊対象 園児（年中さん以上）～小学生
＊日時 各日１３：００～１４：３０くらい
３月２７日（火） 満席
３月２８日（水） ほぼ満席
３月２９日（木） 残席わずか
４月 ２日（月） 満席
＊レッスン代 １５００円
＊持ち物 エプロン
B おりょうり教室 ひと口ハンバーグと手まりおにぎりのおべんとう
パテ風ひと口ハンバーグを焼き、手まりおにぎりを丸めます。
卵焼きに野菜のおかずなども添えて、１人ずつおべんとう箱に詰めます。
＊対象 小学生
＊日時 各日１５：３０～１７：００くらい
３月２７日（火） 満席
３月２８日（水） 残席わずか
３月２９日（木） 残席わずか
４月 ２日（月） 残席わずか
＊レッスン代 ２０００円
＊持ち物 エプロン
参加ご希望の方は、下記内容記載でホームページの「お問い合わせ」にてお申込みくださいませ。
希望人数によってはご希望に添えない場合もあります。
ご了承くださいませ。
①お名前
②レッスン名 ＡまたはＢ
③希望日
気づけば２月末。
２月は年度末間近での書類提出などをも多く、苦手な事務作業もひと山、ふた山。
大混雑の税務署での用事を無事済ませ、ほっと、ほっと一息。
母と、以前からずっとうかがいたかったそば懐石「無庵」へ。
足を一歩踏み入れた瞬間から、しっとりと落ち着いた空間に魅了され。
暖炉のすぐそばの席へ。
そば懐石、まずの一品目は、「そば豆腐」。
そば粉の香りと葛のもっちりとした食感、そして上にのった、せりのごま和えの存在感。
それからひらめのカルパッチョ、聖護院かぶらのたいたん、春の天ぷらと続き。
１つ１つの季節を感じるお料理をゆっくりといただきながら、母と向き合ってのんびりおしゃべりするのも、なんだかやけに久しぶりで。
そしてお楽しみの蕎麦は、とってももっちりとした食感と香りが広がり。
〆めのスイーツは、しょうゆのアイスクリーム。
とってもコクのなるたまりじょうゆとアイスクリームの相性。
年を重ね、ペースが日々ゆっくりゆっくりとなってきた母との、いつになくゆっくりと過ごす時間となり。
さあ３月を目前に。
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