7月7日 夏休みキッズ教室「リトルシェフたちのハンバーガー作り」に向けて



 7月7日、雨の七夕。みんなの願いを描いた短冊をかけて。こちらから、我が子たちへの願いは、あては→漢字上達、ほゆき→イヤイヤ期、突破、など切なる願いをついつい。それも短冊の枚数が足りず、1枚に3人分を箇条書きなど。
 気づけば、あと2週間ほどで小学校などの夏休みが始まる。ということで、小学生低学年向け、夏休みキッズ教室に向けて、試作と打ち合わせなど。すっかり恒例、工作教室を主宰する友人とのコラボ企画。「リトルシェフたちのハンバーガー作り」、ということで、子どもたちの大好きなハンバーガーを作ることに。今回は、おいしいハンバーガーと、それからハンバーガーレシピブックを作る。その場で楽しんでいただくのはもちろん、レシピブック片手にお家で復習していただいてもよし、それからそのまま夏休みの自由研究に使っていただいてもよし、そんな想いのもと。今から、自分たちで作ったハンバーガーを頬張る、子どもたちの姿を妄想中。
 今回は、バンズを、近所のおいしいパン屋さん「ベーカリーハース」にお願いし、パテはもちろん手作り。思わず、大人も本気で食べたい、おいしいハンバーガー、ぜひ復習でご堪能いただきたいところ。今日の打ち合わせでは、お互いの試作を見合わせ、作業工程などを照らし合わせ。彼女のレシピブック工作、サンプルを試作させていただいたのだが、うわあ、思わず大人も楽しいキット仕立て。長い夏休み、楽しい想い出の1つとなりますように。
 
 
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Author:くにたちの食卓 いづい
くにたちにある小さな食のギャラリー、「くにたちの食卓 いづい」。料理教室や食のイベントなど、「食」を通して、人が集まる場所です。
ホームページをリニューアルしました。http://kunitachinoshokutaku.com/

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