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春よ来い


 今日は柳田さん親子がやってきて、月に1度の試作の日。3女のエリちゃん、なんと彼ができた、とのことで始終でれでれ。お正月に電撃的な出会いがあった、とのことで、とにかくでれでれ。作業をしながら、あてはに向かって、「ね、とよぽん!」と呼び間違えるし。エリちゃんに彼ができた日、柳田さん宅では次女のナホちゃんが彼と別れた、とか。「親も楽じゃないわよ。」と柳田さん。確かに。相変わらずカフェの方は忙しいようで、料理教室も少しずつ軌道に乗ってきた様子。「このあいだなんて、盛り付けはあなたのセンス次第よ、なんていったら、その人が美大卒で。」そろそろ、大礒が恋しいなあ。早いもので、食材も少しずつ春の気配がちらほら。今日もうど、菜の花など。そういえば、実家でも父が川原で菜の花を摘んできたって言ってたなあ。今年は特に早いようだ。もう少しあったかくなったら、あてはを連れて、大礒に行けるかな?春よ来い。
 「おおいそ通信」更新しました。
 今日作った冬野菜のブーシェ2種。クリーム煮とトマト煮
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Author:くにたちの食卓 いづい
くにたちにある小さな食のギャラリー、「くにたちの食卓 いづい」。料理教室や食のイベントなど、「食」を通して、人が集まる場所です。
ホームページをリニューアルしました。http://kunitachinoshokutaku.com/

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