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ピエール・エルメ


 あてはと2人で風邪。風邪をひいても、食欲だけは。昨日、妹からの誕生日プレゼントはピエール・エルメのケーキとマカロン。昨日、食後だから半分ずつ、なんて食べ始めたが、しっかりみんなで完食。パリッ、コリッ、サクッ、トロリ、とにかく一口での食感が楽しい。それに甘さ、酸味、そしてチョコレートのビター度などすべてがぴんとしている。さて、今日はマカロン。サクッ、モチッ、そしてそれぞれにぴったりのクリーム。気づいたら、だんなさんの分まで2人で食べてしまった!後はおとなしく2人ですやすや、ならいいのだが、風邪っぴきでの風邪っぴきあてはのお世話は言葉以上に辛いのだ。
 お気にいりはパッションフルーツ。
 ピエール・エルメ http://www.pierreherme.co.jp/
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くにたちの食卓 いづい

Author:くにたちの食卓 いづい
くにたちにある小さな食のギャラリー、「くにたちの食卓 いづい」。料理教室や食のイベントなど、「食」を通して、人が集まる場所です。
ホームページをリニューアルしました。http://kunitachinoshokutaku.com/

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