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メイとあては


 朝帰りのまま就寝のだんなさんとあてはの昼寝の間に、私の秘密の場所、そう前の前にある小さな林(と私は呼んでいるのだが)へススキなどを取りに。ここがあったから、この土地に決めた、といっての過言ではないくらい大切な場所。普段飾る野の花や野の草はもちろん、料理に使うモミジやナンテン、笹の葉、などなど。と、向こうから大きな泣き声。あてはに似ている。いや、あれはあてはだ!ずっと遠く、玄関を見ると、引き戸の扉を開け、こっちを見て泣いている。「となりのトトロ」でメイがおばあちゃんに連れられて、サツキの小学校へ来てしまった、あのシーンと重なった。さて、今日の夜はちょっとした集まりが。早めに登場したわが妹に私が適当に活けた花を手直ししてもらう。程なく、だんなさんの職場の先輩も登場。プレゼントに、とバッグからおもむろに出てきたのはカタカタと動く人形。1つはあのまことちゃん。さっそくあては、反応。そして次におもむろに出てきたのは格闘技の雑誌。男同士で熱く語る。だんなさんも部屋から1冊。ウルトラマン図鑑、だったかな?またまた男同士、熱く語る。それを茶化す私たち。そんな具合に時間は流れ、ワインが進む、進む、進む。というか誰かさんと誰かさんは底なし。我が家のストックも尽き。よく飲み、よく食べるパターンで料理も程なく完食なのは何より。それにしても、「おいしい」という言葉は何度言われても飛び上がるくらいにうれしいなあ。
 今日のメニュー
 ・前菜盛り合わせ いちじくと茶豆、菊花、みょうがの白和え
          ほっけとじゃがいものパテ カナッペ仕立て
          もろきゅう 自家製みそを添えて など
 ・まぐろのカルパッチョ
 ・いろいろきのこのグラタン
 ・ちらしずし
 ・いちじくとなしのコンポート 
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くにたちの食卓 いづい

Author:くにたちの食卓 いづい
くにたちにある小さな食のギャラリー、「くにたちの食卓 いづい」。料理教室や食のイベントなど、「食」を通して、人が集まる場所です。
ホームページをリニューアルしました。http://kunitachinoshokutaku.com/

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