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特訓の成果


 妹とあてはとのお出かけ。以前ならちょっと素敵なお店を予約して、のんびりランチ、だったが、今はそうはいかない。あては対策のため、新宿TAKASHIMAYAのブレッツカフェへ。そば粉のガレットの店。目の前に広がる屋上庭園のテラス席。さすが休日。あっちもこっちも子供、子供。そしてみんな走っている。ガレットが出来上がる前にもう待ちきれないあては。さっそく小走りし、近くの子と追いかけっこ。後ろから子供の走る足音がするだけではしゃいでいる。久々のガレットに感動。スタンダードな卵、チーズ、ハムにトマトをトッピング、はもちろん、生ハムとカマンベールのサラダ仕立ては塩味がきりっとして。いろんなアレンジが楽しめるのも私好み。参考になりそう。今日は庭園はしにあるデッキの階段にて階段の上がり下がりを特訓。その成果は。新宿での買い物を済ませ、一路国立へ。昨日、今日は谷保天満宮のお祭り。駅前には屋台が立ち並び、ちょうど神輿も集まってきた。やっぱりこういう雰囲気は血が騒いでしまう。緑茶アドバイザーの妹(一応)と新しくできた緑茶カフェ「緑茶十話」へ。窓越しのカウンター席にてお祭りの風景を眺めながら、煎茶と深蒸し茶をいただく。店内がもう少し落ち着いた雰囲気だったらなあ、と思いながらも、そうだったらあては付きでは入れないか、とも思ったり。時々こうやって妹とプラプラ。夜、寝室から何度も飛び出し、「よいしょ、よいしょ」と言いながら2階へ上がり切ったあては。かなりのスピードアップ。
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Author:くにたちの食卓 いづい
くにたちにある小さな食のギャラリー、「くにたちの食卓 いづい」。料理教室や食のイベントなど、「食」を通して、人が集まる場所です。
ホームページをリニューアルしました。http://kunitachinoshokutaku.com/

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