レモン風味のマドレーヌ

　あてはも私も楽しみにしていたお友達との再会、今日は叶わず。また近々の再会を信じて。今日は気合を入れて、注文のお菓子作り。今日と明日に振り分けて、一気に進めば、要領としてはさほどではないはずなのだが、やはり、予想通り、結局はほぼ半日がかりの仕事となる。「レモン風味のマドレーヌ」、質の良いレモンの皮を生地に加え、ふわりと爽やかな仕上がり。昨日までの旅行中、とってもいい子に過ごしてくれたゆふき、そのがんばりの反動なのだろうか、今日はやけにぐずぐず。あてはにもすがる想い、と頼もしき兄、ゆふきを泣きやませるのはかなりのお手のもの。ゆふきあやしも、気まぐれではあるが、今日は本当にあてはの存在に救われ。何度となく作っている生地ながらも、今回は型を変え、型を置くカップを変え、焼き時間を変え、ということで毎回毎回、どことなくオーブンの中が気になる時間が続き。ひとまずは思い通りの仕上がりになったのでは、とほっと一安心。私もそうだが、２日間、うれしいことだらけの旅の疲れが残っているあては、いつになく横になって、ごろごろしながら、得意の１人芝居など。声のトーンを変えながら、１人何役もこなし。そんなあてはの様子をうかがいながらの作業、そんな設定がやけに懐かしい感じもし。ゆふき、今日で３ヶ月。もっとずっと前から一緒にいるような。